"Кушаем и растем"

Дошкольное детство- очень важный период в жизни детей. Здоровье детей и его состояние
относится к числу важнейших характеристики, определяющих детей в обществе и отражает
состояние здоровья всего общества. А по данным статистики Министерства здравоохранения
Российской Федерации состояние здоровья детей дошкольного возраста за последнее десятилетие
ухудшилось в связи с изменениями условий жизни и с нарушением питания дошкольников.
Европейская стратегия «Здоровье и развитие детей и подростков» определила питание
приоритетным направлением: «Хорошее питание имеет важнейшее значение для здорового
развития». Неправильное или неполноценное питание определено как самый мощный фактор,
разрушающий здоровье дошкольника. Различают такие факторы неполноценного питания:
-недоедание (ребенок не получает достаточное количество пищи);
-несбалансированное питание (качество питания не соответствует потребностям организма:
низкое содержание белков, недостаточная калорийность. Последствия: дефицит роста и массы
тела;
-переедание, вместе с пищей ребёнок получает чрезмерное количество калорий)
Несбалансированность фактического питания сопровождается нарушениями физического
развития, адаптационных механизмов, обмена веществ, увеличение уровня зависимых болезней.
Необходимость данной Программы вызвана тем, что отсутствие культуры питания ведёт к
ухудшению здоровья воспитанников.
Педагоги хорошо знают, что одна из самых важных и актуальных проблем дошкольного
образования- это проблема формирования основ культуры здоровья, осознанное отношение к
своему здоровью. К сожалению, сегодня также существует проблема правильного питания детей в
семье. Многие родители не в состоянии обеспечить своим детям правильного питания из-за
отсутствия теоретических знаний. А ведь правильное питание- это залог хорошего самочувствия,
работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное
условие нашего здоровья и долголетия.

преподаватели

Цели программы

Результат программы